TALLERES AUTÉNTICOS Y MEMORABLES

Experiencias grupales

Recuerdos colectivos

Aprende el arte de crear pizzas artesanales

Pizza Making

2 días de entrenamiento — 4 horas por sesión

Vive una experiencia práctica y personalizada donde aprenderás a preparar pizzas que realmente sorprenden. Nuestro taller está diseñado para que desarrolles técnicas profesionales en un ambiente dinámico, moderno e interactivo.

¿Qué incluye?
  • Preparación de auténtica masa estilo napolitano
  • Técnicas de hidratación y fermentación lenta
  • Cómo estirar, armar y hornear pizzas correctamente
  • Simulación real de servicio y flujo de trabajo
  • Planificación de ingredientes y equipamiento según tu presupuesto
  • Acceso a recetas, guías y checklists exclusivos SOLARE
Me interesa
tu pasión en una experiencia de negocio

Business (consultoría)

2 días de entrenamiento
1 día online + 1 día presencial (experiencia real)

Aprende cómo iniciar y desarrollar correctamente un concepto gastronómico enfocado en pizza artesanal. Te ayudaremos a comprender la parte operativa, comercial y estratégica para crear una experiencia rentable y profesional.

¿Qué incluye?
  • Cómo encontrar mercados y oportunidades adecuadas
  • Orientación sobre permisos, seguros y procesos necesarios
  • Planificación de tu espacio y experiencia visual
  • Estrategias de precios y rentabilidad
  • Organización de menú y presentación comercial
  • Participación en una experiencia real para conocer cómo funciona el negocio en vivo
TALLERES AUTÉNTICOS Y MEMORABLES

Alumna Making Class

Alejandra. A

Me encantó que cada paso fuera práctico y fácil de entender. Aprendimos desde la preparación de la masa hasta las técnicas de horneado y presentación, pero lo mejor fue sentir que realmente estaba creando algo profesional con mis propias manos.

Más que una clase, fue una experiencia completa llena de risas, buena energía y momentos memorables. Salí feliz, motivada y con muchísimas ganas de volver. Definitivamente lo recomiendo para cualquiera que ame la pizza, quiera aprender algo nuevo o simplemente vivir una experiencia diferente y especial